Le Togo a obtenu il y a quelques jours sa toute première Indication Géographique Protégée (IGP) à travers le riz Kovié. Le Directeur Général de l'Organisation Africaine de la Propriété Intellectuelle (OAPI), Denis BOHOUSSOU a procédé la semaine dernière à la remise du certificat d’enregistrement en IGP du Riz de Kovié du Togo et son logo de reconnaissance, outil de contrôle, d’étiquetage, de commercialisation et de défense estampillable sur les produits.
Réceptionnée par l’Association pour la promotion et la protection de l’indication géographique du riz de Kovié (APIG-Riz de Kovié), cette distinction de l'OAPI permet de protéger juridiquement le riz de Kovié contre les imitations, tout en valorisant le savoir-faire des producteurs et les spécificités naturelles de la région. Elle garantit aux consommateurs un produit authentique, dont la qualité est intimement liée à son terroir, et ouvre aux producteurs l’accès à des débouchés plus valorisants.
« Cet événement est capital pour nous, producteurs, transformateurs et distributeurs. Nous mettons en lumière un produit autrefois méconnu, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur du pays. C’est un nouveau départ pour nous ; c’est une véritable plus-value pour notre riz, qui nous rapportera davantage », s’est réjoui le président de APIG-Riz de Kovié, Joseph Kokou Adokanou.
«Une démarche d’IG consiste à rattacher les caractéristiques intrinsèques d’un produit, synonyme de sa qualité ou de sa réputation à son lieu de production. Dans le cas du Riz de Kovie, nous pouvons évoquer son parfum, son gout après cuisson et sa texture. La question d’IG impose la délimitation du territoire, qui confère les qualités au produit ; en ce sens seul le riz produit dans la vallée de Zio au Togo, notamment les cantons Mission Tove, Kovie, Wli, Assome et Bolou peuvent utiliser l’appellation « Riz de Kovie ». Il s’agit de la réservation de l’usage de la dénomination aux seuls acteurs intervenants sur la chaine de valeur de production», a expliqué, M. Roland Bannie Kanda, Conseil en propriété industrielle.
Meilleur riz togolais, le riz Kovié est le premier produit togolais protégé au titre du droit de Propriété Intellectuelle.
En procédant à la remise du certificat, le DG de l'OAPI rappelé «aux membres de l’Association pour la Promotion et la Protection de l’Indication Géographique (APIG) Riz de Kovié qu’ils détiennent désormais entre leurs mains un précieux outil de développement. Ils doivent s’en approprier le plus rapidement possible, en s’organisant autour des stratégies communes de contrôle, d’étiquetage, de promotion et de défense.»
Pour l’OAPI, la reconnaissance officielle représente une étape importante dans la promotion du système des Indications géographiques au sein des Etats membres.
K.YAWO
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