Edition 4 CHACUGATO-2023

Les mets locaux au cœur de la grande finale ce samedi

La grande finale de l’édition 4 du Championnat Culinaire sur la Gastronomie Togolaise (CHACUGATO) aura lieu ce samedi 22 avril 2023 à Lomé.

Le Président de l’Union des Acteurs de la Gastronomie Togolaise (UAGT), Chef Aziz AWESSO, a décliné les contours de la quatrième édition du Championnat Culinaire sur la Gastronomie Togolaise (CHACUGATO) le mercredi 19 avril 2023. L' événement a fait office de lancement officiel à Lomé, en présence du représentant du ministère de la culture et du tourisme et des candidats.

Au total, 35 candidats vont compétir dans le cadre de cette finale. Contrairement à la phase préliminaire, les candidats auront à compétir en étant libre dans le choix des plats à présenter.

Il s’agit pour les organisateurs, de permettre aux candidats de faire leur preuve et de démonstrer leur talent.

« Les candidats vont encore démontrer le talent qui dort en eux », a indiqué Chef AWESSO qui invite la population, le samedi 22 avril prochain, à venir découvrir ce que « les jeunes sont capables de faire en matière d’art culinaire ».

Cette édition 2023 porte sur le thème « Valorisons notre autre patrimoine commun, la gastronomie togolaise », à l’instar des fêtes traditionnelles.

Selon les responsables de l’organisation, les mets locaux auront une place spéciale lors de cette finale. Des produits made in Togo seront en effet, mis à la disposition des candidats qui feront des plats de leur choix à partir de ces produits.

Des activités de formation telles que les Masterclass, des communications et des ateliers sont prévues.

Il est à noter que ces 35 candidats sont premiers de leur localité durant la phase préliminaire déroulée sur toute l’étendue du territoire togolais.

Les meilleurs repartiront avec des prix tels que de frigo ainsi que des attestations de participation reconnues à l’international pour tous les candidats.

Une édition spéciale

En marge de cette édition de CHACUGATO, un autre concours international est organisé à Lomé ce vendredi 21 avril 2023. Il s’agit d’un Concours international auquel plusieurs pays africains prendront part. Des candidats venus du Nigeria, le Burkina Faso, la Gambie, le Mali, le Liberia et le Togo sont attendus.

Togoreveil